Descripción
El salchichón ibérico puro de bellota Maldonado se ha ganado un más que merecido espacio en nuestro rincón.
En este caso en forma de vela con una textura suave y jugosa, y un sabor equilibrado y exquisito.
En Maldonado se seleccionan las mejores piezas magras para poder hacer este suculento majar (razón por la que se elaboran escasas unidades).
Su origen tiene comienzo en un cerdo de raza pura, de origen Maldonado, que le aporta distinción, junto a la más artesana y ancestral elaboración a mano por nuestros expertos.
Peso: 400/450 gr
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- Información de Alérgenos:
- Ingredientes:
- Carne y grasa de cerdo de bellota 100% ibérico, sal, especias, proteína vegetal, dextrina blanca, estabilizadores (E-450 y E-452), antioxidantes (E-331 y E-301), conservadores (E-250, E-252), colorante (E-120).
- Inf. Nutricional por 100gr:
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- Valor energético: 1957 KJ/468 kcal
- Grasas: 38.2 g
- Ácidos grasos saturados: 14 g
- Hidratos de carbono: 5.6 g
- Azúcares: 0.32 g
- Proteínas: 29.91 g
- Sal: 3.3 g
Conservación:
Modo de empleo: Retirar la bolsa 1 hora antes del consumo.
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