Descripción
El Jamón de Cebo de Campo Ibérico Montesano, es una de las piezas más apreciadas que se somete a un largo proceso de salazón y curación. Éstas piezas pertenecen a cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas extremeñas de Jerez de los Caballeros, con una alimentación basada en los recursos naturales de nuestras dehesas y complementada con piensos naturales. ¡Descubre una textura y un aroma inconfundible!
- 50% Raza Ibérica
- Añada: 2023
- Etiquetado: Brida Verde Cebo de Campo Ibérico.
- Alimentación: Cebo con piensos naturales, recursos de la dehesa, Bellota… Criados al arie libre en Extremadura.
- Curación: Mínimo 24 meses, según peso.
- Origen: Jerez de los Caballeros, Extremadura.
- Peso entre 8 – 8.5 Kg
- -El Kg le saldría a 28.95 € – antes a 29.95 €
- Montesano cumple la Nueva Norma del Ibérico (RD 4/2014 de 10 de Enero)
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