Descripción
El lomo ibérico es uno de los embutidos más nobles y apreciados del cerdo ibérico en España.
-50% Raza Ibérica.
-Lomo Ibérico de Cebo de Campo: Pieza extraída de la zona lumbar del cerdo ibérico de cebo de campo con alimentación de piensos autorizados y criado en libertad en la dehesa extremeña.
-Curación mínima: 4 meses.
-Origen: Extremadura.
-Sello de Identidad Alimentos de Extremadura.
-Peso entre 0.6 y 0.7 Kg
-El Kg le saldría a 49,95 €
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- Información de Alérgenos:
- Sin Gluten, Sin Lactosa.
- Ingredientes:
- Lomo de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica, sal, pimentón, azúcar, ajo, antioxidante E-301, especias, corrector de acidez E-331, conservadores E-252 y E-250.
- Inf. Nutricional por 100gr:
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- Valor energético: 1312 KJ/314 kcal
- Grasas: 18 g
- Ácidos grasos saturados: 6,0 g
- Hidratos de carbono: 7 g
- Azúcares: 0.00 g
- Proteínas: 31.00 g
- Sal: 2.78 g
Conservación:
Modo de empleo: Retirar la bolsa 1 hora antes del consumo.
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