Descripción
Lomo de Bellota 100% Ibérico, Montesano
El lomo de bellota 100% ibérico es uno de los embutidos más nobles y apreciados del cerdo ibérico en España.
-Procedencia: Cerdo Ibérico de Bellota Puro 100%.
– Lomo Ibérico de Bellota:: Pieza extraída de la zona lumbar del cerdo ibérico de bellota que se alimenta libremente en la dehesa de bellotas, raíces, hierbas y tubérculos.
– Localización: Zona lumbar del cerdo ibérico de bellota.
– Curación mínima: 4 meses.
– Origen: Extremadura.
-Sello de Identidad Alimentos de Extremadura.
-Peso entre 0.5 y 0.6 Kg
– El Kg le saldría a: 68.50 €/Kg
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- Información de Alérgenos:
- Sin Gluten, Sin Lactosa.
- Ingredientes:
- Lomo de cerdo ibérico, sal, pimentón, azúcar, ajo, antioxidante E-301, especias, corrector de acidez E-331, conservadores E-252 y E-250.
- Inf. Nutricional por 100gr:
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- Valor energético: 1312.52 KJ/314 kcal
- Grasas: 18 g
- Ácidos grasos saturados: 6,0 g
- Hidratos de carbono: 7.00 g
- Azúcares: 0.00 g
- Proteínas: 31 g
- Sal: 2.78 g
Conservación:
Modo de empleo: Retirar la bolsa 1 hora antes del consumo.
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