Descripción
El lomo ibérico es uno de los embutidos más nobles y apreciados del cerdo ibérico en España.
-50% Raza Ibérica.
-LOMO IBÉRICO de CEBO: Pieza extraída del cerdo ibérico que se alimenta de pastos naturales, hierbas y piensos autorizados.
-LOCALIZACIÓN: Pieza ubicada en la zona lumbar del cerdo ibérico de cebo.
-CURACIÓN MÍNIMA: 3 meses.
-ORIGEN: Extremadura.
-Sello de Identidad Alimentos de Extremadura.
-Peso entre 0.7 y 0.8 Kg
El Kg le saldría a 46.95 € – Antes a 47,95 €
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- Información de Alérgenos:
- Sin Gluten, Sin Lactosa.
- Ingredientes:
- Lomo de cebo ibérico, sal marina, especias, azúcar, antioxidantes (E-301, E-331iii), conservadores (E-252, E-250)
- Inf. Nutricional por 100gr:
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- Valor energético: 1.197 KJ/286 kcal
- Grasas: 14,2 g
- Ácidos grasos saturados: 5.05 g
- Hidratos de carbono: 1.3 g
- Azúcares: 0,5 g
- Proteínas: 38.2 g
- Sal: 3.36 g
Conservación: Conservar <15º
Modo de empleo: Envoltura no comestible, retirar la envoltura antes de consumir. Retirar la bolsa 1 hora antes del consumo.
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