Descripción
Se trata de uno de los productos de Cerdo más valorados del mercado. La Paleta es apreciada por su sabor, tamaño más reducido de la pieza y por sus aromas.
Como se dice en Extremadura, es un producto muy «gustoso».
-Raza: Cruce Duroc/Blanco
-Alimentación: Cebo con piensos naturales-
-Curación: Mínimo 24 meses, según peso.
-Origen: Extremadura.
-Sello de Identidad Alimentos de Extremadura.
-Peso entre 4,5 y 5Kg
– El Kg le saldría a
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- Información de Alérgenos:
- Puede contener trazas de Gluten, lactosa y derivados de leche
- Ingredientes:
- Paleta de cerdo, sal, conservador E-252 y E-250
- Inf. Nutricional por 100gr:
- Valor energético kJ 1865 kJ. Valor energético kcal 449 kcal. Grasas 35.1 g. Saturadas 10.8 g. Hidratos de carbono 0.10 g. Azúcares 0.10 g. Proteínas 33.3 g. Sal 5.10 g
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.
Modo de empleo: Se recomienda consumirlo a temperatura ambiente, alrededor de 20-25°C
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