Descripción
Sobre envasado al vacío de 100 gr.
-Procedencia: Cerdo Ibérico de Bellota puro de Bellota, 100% Ibérico
– Lomo Ibérico de Bellota:: Pieza extraída de la zona lumbar del cerdo ibérico puro de bellota que se alimenta libremente en la dehesa de bellotas, raíces, hierbas y tubérculos.
– Localización: Zona lumbar del cerdo ibérico de bellota.
– Curación mínima: 4 meses.
– Origen: Extremadura.
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