Descripción
El Jamón de Cebo de Campo Ibérico de Oro Graso, es una de las piezas más apreciadas que se somete a un largo proceso de salazón y curación. Éstas piezas pertenecen a cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas extremeñas de Higuera la Real, al sur de la provincia de Badajoz, con una alimentación basada en los recursos naturales de nuestras dehesas y complementada con piensos naturales.
Oro Graso cuenta en su tradicional trayectoria con más de 23 Primeros Premios a sus jamones.
Curación, aroma y sabor inconfundible es la seña de identidad de esta prestigiosa marca de Jamones y Embutidos.
¡Descubre una textura y un aroma inconfundible!
– 50% Raza Ibérica
-Etiquetado: Brida Verde Cebo Campo Ibérico.
Añada: 2023
-Alimentación: Cebo con piensos naturales, recursos de la dehesa, bellota…
-Curación: Mínimo 24 meses, según peso.
-Origen: Extremadura.
-Sello de Identidad Alimentos de Extremadura.
-El Kg le saldría a 28.95 € – antes a 29.95 €
-Oro Graso cumple la Nueva Norma del Ibérico (RD 4/2014 de 10 de Enero)
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- Información de Alérgenos:
- Ingredientes:
- Jamón de cebo de campo 50% raza ibérica y sal.
- Inf. Nutricional por 100gr:
- Energía (kJ/kcal): 321,84. Grasas (g): 21, de las cuales saturadas (g): 6.60. Hidratos de carbono (g): 0.21, de los cuales azúcares (g): ﹤ 0,5. Proteínas (g): 33. Sal (g): 3.6
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.
Modo de empleo: Se recomienda consumirlo a temperatura ambiente, alrededor de 20-25°C
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