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Jamón de Cebo de Campo Ibérico, Morato

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SKU: JAM19 Categorías: ,

Product Description

El Jamón de Cebo de Campo Ibérico Morato, es una de las piezas más apreciadas que se somete a un largo proceso de salazón y curación. Éstas piezas pertenecen a cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas extremeñas, con una alimentación basada en los recursos naturales de nuestras dehesas y complementada con piensos naturales. ¡Descubre una textura y un aroma inconfundible!

– 50% Raza Ibérica

-Etiquetado: Brida Verde Cebo Campo Ibérico.

Áñada: 2015.

-Alimentación: Cebo con piensos naturales, recursos de la dehesa, bellota…

-Curación: Mínimo 24 meses, según peso.

-Origen: Extremadura.

-Sello de Identidad Alimentos de Extremadura.

-Peso entre 7 y 7.5 Kg

-El Kg le saldría a 26.53€ – Antes a: 28.79€

-Morato cumple la Nueva Norma del Ibérico (RD 4/2014 de 10 de Enero)

Embutidos Morato es una de las empresas Extremeñas con mas reconocimientos y premios en sus jamones:

-Premio Espiga de Oro 2016 de Caja Rural de Extremadura al mejor Jamón de Bellota Ibérico D.O. Dehesa de Extremadura.

-Jamón de Oro, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2013)
-Espiga de Bronce, Premio D. O. Dehesa de Extremadura, 2013 (concedido por Caja de Extremadura)
-Medalla de Plata, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2012)
-Medalla de Bronce, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2011)
-Medalla de Plata, Jamón de Bellota (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2010)
-Mejor jamón de cría en libertad de la Dehesa (2003)
-Mejor jamón de bellota de la Dehesa (2003, 2004)

 

Información adicional

Peso 9 kg
Producto loncheable

Entero, Loncheado

1 valoración en Jamón de Cebo de Campo Ibérico, Morato

  1. Valorado en 5 de 5

    Alejandro

    Compra y envío rápido, el jamón perfecto, se deshace en la boca. La próxima compra probaré con un lote, así no viene sólo, tienen muy buena pinta.

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