Balancines Roble sobre Lias blanco, 2022

12,50

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Descripción

Se trata de un vino que permanece 5 meses en contacto con sus lías con el fin de que estas le aporten nuevos aromas y eleven su capacidad de envejecimiento. Muy frutal e intenso en boca. Se muestra untuoso y con buena acidez.

Tipo: Blanco Fermentado en Barrica
Grado: 13.5% vol.
Variedad: 100% Viura
Origen: Ribera del Guadiana

CATA

Vista: Color dorado brillante.
Nariz:De intensidad alta, con notas de albaricoque, melocotón, fruta tropical, especias dulces, bollería, tostados suaves y almendras dulces.
Boca: Ancha, gustosa, con sabores frutales maduros, muy buena acidez, cuerpo medio y mucha suavidad. Un vino ágil y sabroso.
Temperatura de servicio: Entre 9 y 12 ºC.
Maridaje: Pasta, cordero asado, sushi, arroces.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Cosecha: Vendimia manual y mesa de selección.
Vinificación: Se lleva a cabo en pequeños depósitos de cemento.

Información adicional

Peso 1,5 kg

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