Salchichón Ibérico Extra, Estirpe Negra

Descripción

-Procedencia: Carne de Cerdo Ibérico de Campo y Bellota.

-Elaborado con magros ibéricos seleccionados de forma totalmente artesanal y tradicional. Embuchado en tripa cular y envasado al vacío.

-Alimentación. Bellota, Pastos en la Dehesa Extremeña y Piensos Autorizados.

-Curación mínima: 3 meses.

-Origen: Extremadura.

-Peso entre 600 gr y 700 gr

-El Kg le saldría a 24.95€

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Información de Alérgenos:

        Sin Gluten.

Ingredientes:

Carne y grasa de cerdo ibérico de Cebo de Campo y Bellota, Leche en polvo, Lactosa, sal, dextrosa, especias, antioxidantes ( E-301), conservadores  (E-250), tripa natural comestible.

Inf. Nutricional por 100gr:

• Valor energético: 1619 KJ 390 kcal
• Grasas: 29.8 g
  • Ácidos grasos saturados: 11.9 g
• Hidratos de carbono: 3 g
  • Azúcares: 3 g
• Proteínas: 27.4 g
• Sal: 4.5 g

Conservación: Conservar en lugar fresco y seco o refrigerado.

Modo de empleo: Retirar la bolsa 1 hora antes del consumo. Producto listo para su consumo.