Descripción
La sobrasada extremeña es un embutido crudo curado, elaborado a partir de carne seleccionada del cerdo ibérico, condimentadas con sal, pimentón y pimienta negra. Se embute en tripa cular y presenta una lenta maduración.
Producto de gran calidad, de cerdos puros de bellota 100% criados en la Montanera en las Dehesas de Extremadura.
Fabricado en Alburquerque, Badajoz.
Peso aprox 250 gr
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- Información de Alérgenos:
- Ingredientes:
- Grasa y carne de cerdo de bellota 100% ibérico, sal, especias, azúcar (dextrosa), dextrina blanca, estabilizadores (E-450 y E-452), antioxidantes (E-331, E-301 y E-316) conservadores (E-252), colorante natural (E-120).
- Inf. Nutricional por 100gr:
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- Valor energético: 2835.4 KJ/677.2 kcal
- Grasas: 67.3 g
- Ácidos grasos saturados: 24.7 g
- Hidratos de carbono: 0.71 g
- Azúcares: 0.19 g
- Proteínas: 17.3 g
- Sal: 1.18 g
Conservación:
Modo de empleo: Retirar la bolsa 1 hora antes del consumo.
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