Descripción
OVEJA NEGRA
– Especie: oveja.
– Tipo de leche: cruda ecológica recién
ordeñada sin refrigerar.
– Maduración: 15 días.
– Descripción: queso de coagulación
láctica. Untuosa y de granulosidad fina.
Elegante y suave. Envuelto en carbón
vegetal.
Peso: 400/450 gr
No hay valoraciones aún.