Chorizo de Carne, Sierra Negra

Descripción

Chorizo primera de Sierra Negra, fabricado en Campillo de Llerena, Badajoz, con los mejores magros de cerdo blanco e ibérico.

Siguiendo la receta tradicional extremeña, típica de las matanzas del cerdo artesanas.

-Procedencia: Cerdo blanco e ibérico.
-Elaborado con magros seleccionados de forma artesanal y tradicional.
-Alimentación: Pastos en la Dehesa Extremeña y Piensos Autorizados.
-Curación mínima: 30 días.
Origen: Extremadura.

-Peso entre 300 gr y 400 gr

-EL Kg le saldría a 9.95 €

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Información de Alérgenos:

          Sin ingredientes Alérgenos.

Ingredientes:

Magro de cerdo blanco, grasa de cerdo ibérico, pimentón, ajos, sal, dextrina, jarabe de glucosa, proteína de guisante, dextrosa, emulgente (E-450, E-452), antioxidantes (E-316), conservadores (E-252, E-250), nitrificante (azúcar común, sal, nitrato potásico y sódico).

Inf. Nutricional por 100gr:

• Valor energético: 1922 KJ/459.37 kcal
• Grasas: 37.49 g
  • Ácidos grasos saturados: 15.95 g
• Hidratos de carbono: 2.4 g
  • Azúcares: 0.4 g
• Proteínas: 28.09 g
• Sal: 1.33 g

Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.

Modo de empleo: Retirar la bolsa 1 hora antes del consumo. Producto listo para su consumo.