Salchichón Primera, Sierra Negra

Salchichón primera de Sierra Negra, fabricado en Campillo de Llerena, Badajoz, con los mejores magros de cerdo blanco.

Siguiendo la receta tradicional extremeña, típica de las matanzas del cerdo artesanas.

-Procedencia: Cerdo blanco.
-Elaborado con magros seleccionados de forma artesanal y tradicional.
-Alimentación: Pastos en la Dehesa Extremeña y Piensos Autorizados.
-Curación mínima: 30 días.
Origen: Extremadura.

-Peso entre 300 gr y 400 gr

-EL Kg le saldría a 9.95 €

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Información de Alérgenos:

          Sin ingredientes Alérgenos.

Ingredientes:

Magro de cerdo blanco, grasa de cerdo ibérico, sal, dextrina, especias ( pimienta), dextrosa, estabilizantes (E-450, E-452), antioxidantes (E-331), conservadores (E-252, E-250), colorante (E-120), azúcar común, sal, nitrato potásico (E-252), nitrito sódico (E-250) y pimienta en grano.

Inf. Nutricional por 100gr:

• Valor energético: 1738.03 KJ/415.12 kcal
• Grasas: 33.52 g
  • Ácidos grasos saturados: 12.84 g
• Hidratos de carbono: 1.14 g
  • Azúcares: 0.36 g
• Proteínas: 27.22 g
• Sal: 2.78 g

Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.

Modo de empleo: Retirar la bolsa 1 hora antes del consumo. Producto listo para su consumo.