Descripción
-Procedencia: Cerdo Ibérico.
-Elaborado con magros ibéricos seleccionados de forma totalmente artesanal y tradicional.
-Alimentación. Pastos en la Dehesa Extremeña y Piensos Autorizados.
-Curación mínima: 30 días.
-Origen: Extremadura.
-Peso entre 300 gr y 400 gr la pieza.
-El Kg le saldría a 11.50 €
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*Salchichón Ibérico Herradura:
- Información de Alérgenos:
- No contiene alérgenos.
- Ingredientes:
- Magro de cerdo ibérico y blanco, sal, pimienta negra, ajo y conservadores (E-250 y E-252).
- Inf. Nutricional por 100gr:
-
- Valor energético: 1973 KJ/476 kcal
- Grasas: 41.60 g
- Ácidos grasos saturados: 16.86 g
- Hidratos de carbono: 2.6 g
- Azúcares: <0.5 g
- Proteínas: 22.9 g
- Sal: 1.62 g
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.
Modo de empleo: Retirar la bolsa 1 hora antes del consumo. Producto listo para su consumo.
*Chorizo Ibérico Herradura:
- Información de Alérgenos:
- No contiene alérgenos.
- Ingredientes:
- Magro de cerdo ibérico y blanco, sal, pimentón, ajo, orégano y conservadores (E-250 y E-252).
- Inf. Nutricional por 100gr:
-
- Valor energético: 1973 KJ/476 kcal
- Grasas: 41.60 g
- Ácidos grasos saturados: 16.86 g
- Hidratos de carbono: 2.6 g
- Azúcares: <0.5 g
- Proteínas: 22.9 g
- Sal: 1.62 g
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.
Modo de empleo: Retirar la bolsa 1 hora antes del consumo. Producto listo para su consumo.
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