Queso de Cabra Curado con AOVE, Francisco

14,95

Categoría:

Descripción

ELABORACIÓN.
Elaborado con leche pasteurizada de Cabra, fermentos, cuajo animal y sal; (Queso Graso).

MADURACIÓN.
De 45 días a 2 meses, con Aceite de Oliva.

CARACTERÍSTICAS.
-Corteza natural sumergida en Aceite de Oliva; Interiormente blanco hueso.
-Corte cerrado, con ojos pequeños y poco abundantes.
-Textura elástica y compacta.
-Sabor intenso, moderadamente caprino y aceite en retrogusto y agradable al paladar.
-Aroma intenso a Aceite de Oliva.

Peso Aprox 1 Kg

Información adicional

Peso 1 kg

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Queso de Cabra Curado con AOVE, Francisco”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.