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Rovellon Botón ó Níscalo - Lactarius deliciosus El Campanillo

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ROVELLON BOTÓN Ó NÍSCALO - Lactarius deliciosus

Categoría: Primera.

Ingredientes: Lactarius deliciosus, agua, sal, acidulante (E-330)

Rovellón o níscalo recolectados en la Sierra de Gata y envasados para disfrutar de sus propiedades culinarias durante todo el año.

El botón es una seta incipiente, que todavía no ha desplegado su sombrero, muy apreciada.

-Sello de Identidad Alimentos de Extremadura.