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SEVEBRAU Weizen

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Cerveza Artesana extremeña Sevebrau.

Tipo: Weizen.

País: España.

ABV: 5,8%.

Apariencia: Color ámbar oscuro al momento de su embotellado, adquiere una tonalidad blanquecina con aspecto turbio, generando abundante espuma a la hora de su consumo.

Aroma y sabor: Muy ligera, sabor a vainilla, a clavo, banana madura, pan.

Cerveza Weizen, cerveza que además de malta de centeno tienen malta de trigo, que le confiere una característica tonalidad blanquecina (aspecto turbio) y un ligero sabor a vainilla, banana, clavo o pan. Su graduación y su sabor tienden a ser suaves, por eso se la considera una cerveza óptima para las estaciones más calurosas. El vaso recomendado para degustarla es también llamado Weizen.

Ideal para acompañar platos agridulces, idónea para maridar con tapas, sobre todo con quesos mantecosos, como una buena torta de La Serena o del casar de Cáceres.